日常饮食怎样吃够蛋白质？

蛋白质是免疫、伤口愈合和头发健康的基础。日常饮食中，注意总量和来源才能吃够。

成人每日蛋白质推荐量因年龄、活动量而异，一般参考男性约65g、女性约55g，但需个体化。优质蛋白（蛋、奶、鱼、瘦肉、大豆）应占一半以上，谷豆搭配可提高利用率。

怎么吃？每天1个蛋、300ml奶、12两鱼虾、12两瘦肉或豆制品，分到三餐。特殊人群（老年人、孕期、术后、运动量大）需求更高；肾功能不全者需遵医嘱限制蛋白。

不明原因体重下降、水肿、反复感染或伤口久不愈合，应就医评估营养状况。

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