日常饮食怎样吃够蛋白质？

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日常饮食怎样吃够蛋白质？对多数人来说，关键是让蛋、奶、鱼、瘦肉和大豆制品出现在每天的餐食里，并分散到三餐，而不是某一顿集中补一大份。

1. 优先选常见优质来源：蛋、奶、鱼、瘦肉、大豆制品都可以，主食搭配豆类也能提高利用率。肉类和豆制品不能按同等重量直接互换，具体分量因人而异。
2. 需求量没有人人通用的统一数字。孕期、哺乳期、老年人和恢复期需求不同；肾病、透析等情况需要限制蛋白质，必须遵医嘱，不要自行套用高蛋白方案。
3. 出现不明原因体重下降、水肿、反复感染或伤口久不愈合，应就医排查营养状况和潜在疾病，不能简单归为“缺蛋白质”。

身体不适先看医生，不自行用高蛋白饮食替代诊疗。